Cucina
Cantina con Cucina
Un modo diverso di vivere i momenti a tavola, riservato esclusivamente ai pochi ospiti alloggiati, dove tutto ruota attorno al piacere del vino e al tempo dedicato a gustarlo.
Una selezione di piatti stagionali, preparati con ingredienti e materie prime scelte da piccoli produttori locali.
Frutta e verdura dell’orto, preparazioni essenziali e autenticità sono il filo conduttore di una cucina pensata per accompagnare i nostri vini, valorizzarne il carattere e rispettarne l’identità, trasformando ogni calice in un’esperienza completa.
Prima colazione
La prima colazione è à la carte, con i grandi classici della tradizione italiana e internazionale.
È il momento più prezioso della giornata, a cui riserviamo un’attenzione speciale: un’occasione per rallentare e prendersi cura di sé.
Bar
Affacciato sull’incantevole terrazza tra i vigneti, è il luogo ideale per concedersi in ogni momento della giornata una piacevole pausa o una serata tra amici attorno al grande camino centrale.
In mescita i vini delle Tenute, cocktail classici e nuove reinterpretazioni dal tipico tocco piemontese.
Il bar principale, a servizio della zona living e delle sue terrazze, è aperto tutto il giorno dalle 9 alle 24.
Il bar a servizio della piscina è aperto nella bella stagione, dal pomeriggio al calar del sole.
Imperdibile l’aperitivo guardando il tramonto.
Sala degustazione
La cantina, con la sua volta in mattoni, avvolge oggi il grande tavolo conviviale. Fondamento del nuovo edificio, è il luogo ideale anche per riunioni.
In questa atmosfera familiare è possibile organizzare una serata privata indimenticabile, guidata dal vino: una selezione di etichette e annate delle Tenute accompagna l’intera serata, dal calice di benvenuto al dolce.
L’esperienza è disponibile su prenotazione per gruppi a partire da 6 persone.